主料:
虾适量,
花蛤适量,
豆角适量
辅料:
葱适量,
蒜适量,
姜适量,
香辣酱适量,
干辣椒适量,
盐适量,
生抽适量香辣花蛤虾的做法步骤
1.准备好所有材料
2.虾洗净,沥干水分。豆角洗净切段。
3.花蛤用清水泡上几个时辰(如果时间不够的话就减少)
4.葱切段,姜蒜切片,干辣椒切段。
5.锅中放多些油待六七分热的时候放姜蒜爆炒出香味
6.把沥干水分的虾倒进去翻炒,有点微微变黄的时候放豆角继续翻炒
7.这时放盐进去调味,接着放干辣椒和香辣酱
8.最后把花蛤倒进去翻炒均匀,待花蛤全部开了就可以啦。装盘上面撒点葱即可!
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热菜 家常菜 虾
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